Промышленное оборудование, Киев

При работе индукционной плиты не требуется времени на разогрев конфорки, в отличие от плит с тэнами — энергия выделяется прямо в толще посуды, сразу с заданной мощностью. Это вплотную приближает индукционные плиты по удобству к газовым. Конфорки не включатся, если не обнаружат на своей поверхности посуду с магнитным дном. При снятии посуды плита отключается. У электрических плит с классическим резистивным нагревательным элементом, конфорка нагрета постоянно, независимо от того, находится на ней продукт или нет. Как следствие — дополнительный расход электроэнергии, нагрев воздуха в помещении. Указанный эффект, кроме того, позволяет снизить расходы на кондиционирование помещения. Гладкая стеклянная поверхность индукционной плиты легко очищается от грязи.